Nous vous invitons à découvrir l’authenticité de la cuisine italienne. Nous avons à cœur de vous proposer ce que nous aimons tant : des recettes traditionnelles et des plats généreux à partager. Nous avons déniché le meilleur et l’excellence des produits italien rien que pour vous.
Burratina 125gr, légumes de printemps, fraises, granola et pesto pistache
28€
Arrancini au safran, tartare de pêche du jour aux agrumes
32€
Tartare de thon, avocat, salade de radis et fruits de saison, marinage gingembre
30€
Vitelo tonato, croutons, capres a queue, et pecorino
26€
Œuf parfait, petit pois, tomate confite, basilic, focaccia et straciatella
24€
Linguine aux palourdes, gremolata et pourtague
36€
Tortelli ricotta et épinard, citron, beurre et sauge
28€
Raviole de bœuf braisé, jus de braisage et oignons caramélisés
29€
Spaghetti, tartare de gambero rosso au basilic, citron et pistache
45€
Risotto printanier, légumes de saison, fruits et straciatella fumée
36€
Tagliata de bœuf, jus au balsamique, roquette et parmesan
32€
Poisson grillé (selon arrivage), tomates confite, palourdes, basilic et olives taggiasches
38€
Notre belle Côte de veau à la milanaise, jus de veau à la sauge et condiment d’oignons
48€
Pêche du jour confite à l’huile d’olives, sauce cacciucco, romaine braisé
48€
Contorni
Salade de roquette et parmesan
10€
Gnocchi à l’huile de truffe
12€
Purée de pommes de terre
12€
Légumes de printemps beurre citron et sauge
12€
Tiramisu, biscuit savoiardi maison, café 100 % Arabica et mousse mascarpone
20€
Fraises, rossini, maritozzo, fior di latte et sorbet fraise
18€
Crémeux aux citrons d’Amalfi, sorbet citron, meringue et limoncello
20€
Grande Profiterole au chocolat à partager
(minimum 2 personnes)
36€
Assortiment de sorbets maison
16€
*Les prix s’entendent TTC
L’origine des viandes et la carte des allergènes sont disponibles sur demande.