Assiette de parmesan Vacche Rosse 24 mois
18€
Crudo de poisson de pêche locale, avocat, pomelos au poivre de java et radis
30€
Burratina 125gr, légumes de printemps, fraise, granola et pesto pistache
28€
Linguine al pomodoro, basilic et stracciatela
26€
Sandwich Florentin, pesto pistache, roquette, mortadelle pistache, artichauts confit et straciatella
28€
Contorni
Pomme de terre croustillante à l’huile de truffe
12€
Salade de roquette et parmesan
12€
Assiette de fruits frais, viniagrette au citron d’Amalfi et crumble
17€
Notre sélection de glace de chez Raugi, cantuccini aux amandes
17€
Torta Tenerina, ganache sans lactose et chocolat manjari
18€
*Les prix s’entendent TTC
L’origine des viandes et la carte des allergènes sont disponibles sur demande.